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08/08/2014

"L'apprentissage Ca Rapporte", Témoignage de Manon

Dans les cuisines du Komptoir, Nicolas CHOMY, maître d'apprentissage et la jeune Manon LESCOT partagent avec nous leur relation d'apprenti à maître d'apprentissage construit autour d'une même passion : la cuisine.

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08/08/2014

"L'apprentissage Ca Rapporte", Témoignage de ANAIS

VIDÉOS / Matthieu DUMARTIN, artisan carrossier depuis six ans conjugue son besoin de main d'œuvre avec la formation d'apprentis. Anaïs DELAUNÉ, apprentie depuis un an, a l'avantage de pratiquer le métier au quotidien auprès de son maître et acquiert ainsi un véritable savoir-faire.

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08/08/2014

"L'apprentissage Ca Rapporte", Témoignage de YANN

VIDÉOS / Loic ASPA est Maître Artisan pâtissier depuis 10 ans. C'est chez lui que le jeune Yann ADINGRA effectue sa Mention Complémentaire Confiseur-Chocolatier-Glacier.

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