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Maître de Chai H/F

Date : 26/01/2012
Réf. : 5144258
Type de contrat : CDI
Lieu : Aquitaine

Société : ANONYME

CRU BOURGEOIS 90 HA Nord Médoc recr. 1 Maître de Chai H/F.

Poste

Organisation des vinifications, élevage jusqu'à la mise en bouteille, relation directe avec le Directeur et oenologue conseil pour orientations et décisions techniques. Tenue des registres réglementaires, traçabilité et gestion des stocks. Participation active à ts les travaux de chai. Gestion équipe de 4 personnes.

Rémunération selon profil.

Profil

BTS Viti Oeno ou expérience équivalente (3 à 5 ans minimum). Homme ou femme de terrain, capable de motiver et encadrer une équipe. Connaissance outil informatique.

Env. CV et lettre de motivation par courrier au journal qui transmettra.